Город Хум (Grad Hum)

Город Хум неоднократно получал титул «самого маленького города на свете» и в том числе был включен в Книгу рекордов Гиннесса. Этот необычный город, окруженный крепостной стеной и насчитывающий менее 20 жителей, затерялся среди холмов континентальной Истрии, в удалении от побережья, в 14 км от города Бузет.

Город Хум входит в число 11 памятников архитектуры Истрии, составляющих «Аллею глаголицы» в честь первого славянского алфавита. Интересно, что в Хуме глаголицей пользовались вплоть до начала XX века. Обязательно приобретите на память в Хуме сувениры с надписями на глаголице.

В этом необычном городе вы по-настоящему ощутите себя частью прошлого: с городских стен, расположенных на возвышенности, открывается бескрайний вид на пейзажи континентальной Истрии, а в тишине старинных городских улочек вас не побеспокоит автомобильный шум.

В Хуме до наших дней сохранилась необычная традиция выборов городского главы, которые обычно проводятся в День города в середине июня. В этот день торжественно открываются главные городские ворота, проходит фестиваль традиционных танцевальных и музыкальных коллективов континентальной Истрии. В выборах участвуют 12 судей, действующий городской глава, жители Хума и окрестных сел. Судьи садятся за старинный каменный стол и голосуют, оставляя зарубки на заранее подготовленном отрезке дерева. Как правило, выбирают из 2 кандидатов, оставляя голоса за каждого из них с одной и другой стороны доски. После подсчета голосов действующий градоначальник передает полномочия вновь избранному.

В Хуме около 2 тыс лет производится ракия Виска (Humska Biska), приготавливаемая из нескольких видов трав и даже считаемая остатками магии древних кельтов. Виска является лечебным напитком при атеросклерозе и нарушениях кровяного давления. Здесь же находится известная хумская коноба (Humska konoba), традиционный ресторан. Коноба обустроена в историческом каменном здании, с прекрасным видом на пейзаж континентальной Истрии, и предлагает гостям большой выбор блюд местной кухни. Многие блюда по старинке подаются на деревянных подносах.

Важные туристические заметки:
— Удобнее всего планировать посещение Хума на первую половину дня;
— Городские стены;
— Храм Вознесения Марии;
— Древние фрески в часовне Св. Иеронима;
— Сувениры с надписями на глаголице;
— Хумская коноба;
— Ракия Биска.